Monsieur Émilien Pelletier, professeur à l'université du Québec à Rimouski, présente aux jeunes de l'école Élizabeth Turgeon l'atelier sur les étoiles de mer. C'est un atelier sur les différentes espèces d'étoiles de mer vivantes. On y apprend à différencier les espèces. De plus, on y parle des étoiles de mer que l'on peut retrouver dans différentes mers y compris celles qui sont le plus présentes dans le fleuve Saint-Laurent. L'atelier est illustré par une vaste galerie de photos ainsi qu'une exposition de spécimen d'étoiles de mer.

Les jeunes de l'école se sont montrés très attentifs et surtout éblouis par la multitude d'espèces d'étoiles de mer existantes.