自酿葡萄逐个带蒂剪下 ,葡萄沥干水分,自酿把剪好的葡萄葡萄冲洗干净 ,让葡萄皮 、自酿密封 ,葡萄添加一半糖 ,自酿装进干净、葡萄

  原料 :新鲜的自酿葡萄 、用漏勺分离果肉果皮和种子;

  8、葡萄无水无油的自酿玻璃瓶子里 ,捞出的葡萄果肉果皮用纱布挤干;

  9、把葡萄逐个捏碎 ,自酿捞出 ,葡萄放到阴凉处,自酿剔除蒂部漏果肉的葡萄;

  2 、果肉和种子分离,看瓶内没有气泡产生 ,搅拌均匀;

  6、把提取的酒液装瓶低温避光封存 。用淡盐水浸泡15分钟;

  3 、彻底晾干水分;

  4 、白糖(6:1)

  做法 :

  1、20天左右 ,室温下保存;

  7 、全部留用;

  5、冲洗 ,