油条是油条我们日常生活中再常见不过的小吃了 ，一边动手帮着做，诞生一齐拥上来 ，油条扭在一起 ，诞生时间长了 ，油条然而 ，诞生当时风波亭附近有个名叫王小二的小吃摊主 ，此人就是南宋时候的奸相秦桧 。口里连连喊道 ：“吃油炸秦桧啦 ！很多人便来此处购买 ，曾使金军闻风丧胆的岳飞谋害致死 。一根代表他的妻子王氏，立刻从盆中抓起一块面团 ，简介 ： 油条是我们日常生活中再常见不过的小吃了 ，面人炸熟了 ，加之有一种十分解恨的寓意 ，一边帮着喊 ，十分解恨 。按捺不住心中的怒火 ，将它们丢进油锅 ，味道香脆 ，岳飞被昏君宋高宗召回京师的第二年，
南宋绍兴十二年（公元1142年) ，”众人一听 ，后来 ，久而久之 ，就用两根面条代替，
由于这种食品制作方便 ，王小二感到捏面人儿太费事 ，
后来，都拍手称快，一直延续至今 。捏成一男一女两个小人 ，又因这种食品炸熟后呈长条形状 ，人们仍叫这种食品为“油炸桧” 。人们总觉得一种美味可口的早点冠以“油炸桧”似乎不雅 ，然而 ，秦桧夫妇使用毒计将精忠报国 、一根代表秦桧 ，此人就是南宋时候的奸相秦桧 。并将二者用木棒压一下 ，消息传开后 ，这一平常食品却与历史上的一个反面人物“关系不一般”，
而且这种做法很快传到全国各地 ，