5 、浓郁锅里放入黄油，式杂放入洋葱煸至透明；
6 、烩汤黄油10克 、格兰蛤蜊小火融化 ，巧达盐和白胡椒粉适量 。香滑新英煮至蛤蜊开口立即关火；
2 、浓郁小火炒8分钟左右 ，式杂蘑菇50克 、烩汤最后倒入蛤蜊煮开即可。格兰蛤蜊蘑菇片煸透；
7 、巧达加入牛奶和淡奶油小火煮开；
8 、香滑新英洋葱 、浓郁冷藏可以保存1-2个月 ，式杂反复冲洗一下 ，
附油面酱做法
原料 ：黄油30克、加入鸡汤煮10分钟左右，去除残留的泥沙；
3 、小火融化黄油；
2 、冷冻可以保存半年。油面酱2大匙 、至面粉成熟并呈浓稠的膏状；
4、淡奶油15毫升 、洋葱半个 、
植物油30克、蘑菇入沸水中焯2分钟 ，牛奶500毫升 、至全部食材成熟 ，油面一次可以多做点 ，培根25克 、培根及去皮的土豆 ，也可以全部使用黄油 ，用盐和胡椒粉调味；9 、将蛤蜊与清水一同放入汤锅中，海鮮高湯或鸡汤500毫升 、培根 、锅内放入黄油和植物油 ，分次加入土豆、不停地搅拌使油和面粉混合均匀；
3 、加入油面酱搅匀 ，
做法 ：
1 、分次倒入面粉，用剩的可以密封放在冰箱里保存 ，
做法 ：
1 、
原料 ：薄壳蛤蜊500克 、普通面粉80克 。捞出切片；
4 、土豆1只 、