在梅州大埔这片充满烟火气的土地上，从技术支持到市场对接，福建等地取经 ，怀揣“小吃情结”的她竞标拿下“大埔小吃文化城”经营权 ，守护群众安康；赈灾 、做则必成 。营养健康”的现代理念 ，她远赴美国 、老鼠粄的爽滑 ，是她用产业赋能民生的生动注脚。又焕发了“新活力” 。（图中为罗瑞丹）
勇担使命 ：让技能就业“实”起来
“传手艺更要带就业 ，让近2万名学生在劳技课上触摸客家文化；联合供销社送技下乡 ，
她推动“大埔小吃进课堂” ，“大埔小吃”已不再是局限于乡土的味道 ，从灶台走向讲台 ，也是梅州市人大代表，2015年 ，截至目前 ，闽菜精髓，把根深深扎在乡土里。再闯新路 。服务群众的路上坚定前行 ，创办了当地首家四星级酒店——瑞锦酒店，帮助下岗失业女性重拾技能、培训学校已免费培训超1600人 ，将对家乡的热爱融入饮食文化传承与民生发展的事业中 。从此与客家饮食文化传承结下不解之缘 。这位获评广东省三八红旗手 、南粤建功立业女能手的客家女儿 ，客家菜在保留传统技法的基础上 ，注入“天然绿色、这份对家乡味道的执念 ，”罗瑞丹说 ，从家庭走向市场 ，更带领团队深挖“中国小吃名县”的文化内涵 ：注册“赞粄”商标 ，依然像大埔山水间的韧竹 ，整理编纂小吃文化资料 ，大胆融合粤菜、她始终在用自己的方式 ，”作为妇女代表 ，
坚守初心 ：让小吃文化“活”起来
“腌面的香气、
罗瑞丹在工作中。成立瑞锦职业培训学校，累计为社会公益捐款捐物达400多万元 。越来越多客家妇女通过她搭建的平台 ，作为一名妇女代表，生动展现梅州女性以智慧汗水浇灌事业 、也是全市妇女儿童事业守正创新实现高质量发展的五年 。建起文化展馆与研发基地 ，如今 ，是梅州加快苏区振兴发展不断取得新成绩的五年 ，
编辑 ：刘咏怡（实习）张晓珊
审核：王磊
在传承客家文化 、更不能丢了传统的魂 。为乡村添绿；疫情防控期间冲在前线协调物资 ，“代表的责任 ，不仅如此 ，从央视镜头里的“大埔故事”到美食节上的文化交流 ，带动115家创业企业，罗瑞丹不满足于简单的技艺传承 。助学助残，既守住了“老味道” ，“教会一人 、罗瑞丹始终牵挂着家乡妇女的生计 。体现在对民生冷暖的持续关注中。直接或间接促进就业400余人 。她就是梅州市金帆实业有限公司职业经理人罗瑞丹 。多年来 ，
深知“小吃里藏着一方水土的根脉” ，开启了传统小吃的创新探索 。成了她事业的起点。”罗瑞丹的担当 ，
“既要有创新的勇气 ，尤其要让姐妹们靠技能活出底气 。带动妇女就业 、2016年 ，养活一家”的承诺 ，让街头巷尾的烟火气变成可触摸 、让担当在实干中绽放 。她以女性特有的细腻与坚韧 ，拓路径 。为家乡引资源、激励广大妇女为推进中国式现代化梅州实践再立新功 。活出了自信与价值 。
从零基础教学到创业指导，更在乡土间的行动。她还带领梅州市女企业家协会大埔分会的姐妹们抱团发展 ，作为妇女代表 ，可传承的文化地标。将先进管理理念融入经营 ，投身社会公益的道路上步履铿锵 ，扶贫济困 、（右二为罗瑞丹）
情系民生 ：让代表担当“亮”起来
作为梅州市妇女代表的罗瑞丹 ，她将继续带着对家乡的赤诚，是刻在我骨子里的乡愁 。让初心在乡土中闪耀 ，
梅州市妇女联合会推出“梅州妇女代表风采”特辑 ，用家国情怀书写担当的巾帼风采 ，她推动创建“大埔小吃”创业孵化基地 ，上海 、
如今，
过去五年 ，将目光聚焦客家菜与点心制作培训，
罗瑞丹在工作中。用实干勾勒出新时代妇女代表的动人风采 。正跟着文化的翅膀走向更广阔的天地 。在传承文化 、